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来源: 作者:添加日期:08-11-27 08:29:12 责任编辑: |
| 国华方便面在全国方便面行业有一定的知名度,特别是在局部市场,其产品的市场占有率是众人皆知的!但是国华方便面一直没有突破自身的瓶颈,从而限制了企业的发展! 自08年6月份,国华方便面在方便面行业树立了一面新的旗帜,推出了极具河南特色的面食产品“中原烩面和河南烩面”!其吃法和普通的方便面吃法一样,用开水一泡就可以食用,虽然吃法没什么特点,但烩面两字的概念让国华公司受益匪浅,从国华公司7月份在郑州各个小区做展卖到11月8号开新闻发布会,其动作之大让方便行业的老板们为之惊叹,都认为国华公司此次创作的烩面良品,让国华公司在当今如此萧条的经济下不但大赚一把,而且把方便面行业带到了另外一种境界,即:有效的区隔了方便面市场,不但价格卖的比康师傅还高,而且市场操作的专业性---展卖让方便面企业的经理人们承受不了!那么,国华公司的烩面真正能把河南烩面的这支品牌打出河南走向全国吗?笔者认为那是不可能的,国华公司的烩面只是昙花一现!理由如下:” 1、国华的方便烩面只是概念的炒作,不是真正的烩面! 国华公司新出的方便性烩面只是把河南的的特色面食:“河南烩面当成河南的品牌来炒作一把赚点钱而已!其产品没有真正达到人们经常吃烩面的那种口感和味道,人们之所以初其能够接受烩面,愿意出40元买一箱比康师傅还贵的产品,原因只有一个,那就是新鲜!因为以前没人这样来炒作方便面,也没人来给消费者灌输这种思想,现在突然有人提出能把河南的烩面做成像方便面一样的方便,快捷,是消费者特别是河南的消费者所想不到的!因此,他们在第一时间接受这种思想,接受这种理念也是无可厚非的!所以我希望国华的领导们不要太过乐观! 另外,此次国华推出的方便烩面,没有达到人们在饭店所期望的那种味道,正宗的河面烩面的汤料第一,面不但宽,而且软,弹性又好!而国华出的方便烩面只是把面拉宽了一点,其内在的材料实在不敢恭维,即没有羊肉也没有滋补所需的料!只是羊油而已,乍一吃还可以,有点烩面的味道,吃上第二,第三包时就会感到油腻,恶心!所以,如果说国华公司要想在烩面真正把自已的企业带到一定的高度,就必须把产品的质量搞好,老是这种投机取巧的做法,最终要把企业玩死! 中国管理顾问 |
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